Tenemos como filosofía el trabajo en equipo para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y empleados, conservando valores como:
- Honestidad: En garantía de calidad.
- Lealtad: Para con nuestra gente.
- Humildad: Para enaltecer el servicio.
Tenemos como filosofía el trabajo en equipo para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y empleados, conservando valores como:
Satisfacer las necesidades gastronómicas de nuestros clientes, ofreciendo alimentos y servicios con la más alta calidad, donde se sobrepasen las expectativas de nuestros clientes y ser un espacio de trabajo que permita la realización personal y el Desarrollo de sus colaboradores en el grupo.
Tomando como estrategia principal el mejoramiento continúo de los estrictos estándares de higiene y buen servicio en un ambiente seguro, agradable y familiar a un precio justo.
Fogón Los Novillos, fundado en 2016, nació como un proyecto familiar con la finalidad de proporcionar satisfaccion una necesidad en la zona que estamos ubicados, ya que que se estaban creando debido al gran crecimiento que ha experimentando El Ejido en estos últimos 30 años y que aún continúa haciéndolo con más intensidad si cabe.
Una de las necesidades que era fundamental satisfacer, era la de crear un lugar donde la calidad de los alimentos fuera superior y se hiciera de la comida un placer.
Un restaurante donde se pudiera llevar a cabo todo tipo de reuniones, con la atención, tranquilidad e intimidad que este tipo de encuentros requiere, disfrutando de una exquisita comida y un ambiente agradable.